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mousse di fagioli, funghi e pistacchio
mousse beans, mushrooms and pistachio
haricots mousses, champignons et pistaches
The chef here is Mauro Russo
mousse beans, mushrooms and pistachio
haricots mousses, champignons et pistaches
The chef here is Mauro Russo
ingredienti :
fagioli bianchi, funghi pioppini, panna(intero), pasta di mandorle(negozio biologico), aglio, foglie di alloro, rametti di timo, burro, rametto di prezzemolo, sale e pepe, olio di pistacchio, pancetta affumicata, crostini.
